Déguster les sushis, un plat incontournable de la cuisine japonaise, constitue avant tout un véritable art. Composés de différents ingrédients tels que les légumes, les crustacés, du riz vinaigré et des poissons crus, ils ont une saveur incomparable donnant l’eau à bouche. Ainsi, ils ont conquis les sphères gastronomiques de la plupart des pays asiatiques […]
Les ombrelles japonaises sont des accessoires traditionnels qui ont servi de nombreuses femmes pour se protéger du soleil. En traversant les âges, elles sont devenues de véritables accessoires de mode. Originaire de Chine depuis le 12ème siècle, l’ombrelle a su convoiter la population japonaise qu’à partir du 16ème siècle. Quelles sont donc les spécificités de […]
Vous souhaitez lancer une affaire dans le domaine de la boulangerie, de la pâtisserie ou de la restauration ? Sachez que le bon fonctionnement et la rentabilité de votre activité dépendront de la qualité de l’appareil que vous utilisez. De ce fait, il est important de préciser que le four est la pièce maîtresse qui assure […]
Inventé, réinventé, décliné dans plusieurs variantes, le burger est un repas qui plaît à tout le monde. A l’origine associé au fast-food, il est aujourd’hui présent dans toutes les cartes de restaurants et bistros. Dans sa forme traditionnelle, le hamburger est composé d’un steak haché de bœuf grillé, de fromage, de tomate et de sauce. […]
La fontaine au chocolat est une véritable gourmandise qui met d’accord toutes les générations confondues. Installé lors d’une fête ou tout simplement d’une réunion de famille ou entre ami, ce dessert au chocolat associé à des fruits et friandises a de quoi ravir les papilles des invités. Synonyme de convivialité et de gourmandise, la fontaine […]
Nous nous demandons tous quel vin est le meilleur. Que la dégustation de vins soit nouvelle pour nous ou que nous souhaitons approfondir nos compétences en œnologie, une réponse à la question de savoir comment reconnaître un bon vin est essentielle. Meilleur vin selon le plat La qualité réelle du vin n’est pas le seul […]
La cuisine japonaise est connue pour son raffinement et sa sobriété: les plats japonais sont accompagnés de nombreux rituels qui mettent en valeur et subliment la variété des plats. La cuisine japonaise a l’art et la capacité d’allier plaisir visuel et plaisir des papilles, à travers des plats soigneusement agencés et décorés de manière très […]
La réputation de la Tanzanie ne se résume pas seulement dans sa nature, mais se trouve également dans sa cuisine. Goûter aux plats locaux compte parmi les activités à faire lors d’un séjour dans ce pays. Après avoir découvert la faune de la contrée, rejoignez quelques restaurants pour y savourer de succulents mets. Siroter du […]
Un ovoproduit est un œuf qui est libéré de sa coquille. Il existe sous différentes formes, soit en entier, soit en blanc, soit en jaune. Ce produit offre un certain nombre d’avantages à ces utilisateurs. Entre autres, la facilité de stockage, la simplicité d’usage et la précision du dosage. Si vous souhaitez en employer dans […]
Une cuisine professionnelle tient un rôle important pour l’hygiène et la sécurité sanitaire des clients. En effet, c’est l’endroit où l’on préparer différents plats. Ainsi, afin d’assurer une propreté irréprochable et pour éviter le désordre et l’humidité, il faut respecter quelques règles. Les règles d’hygiène et de sécurité sont essentielles dans une cuisine professionnelle. Mais […]
