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Bien manger pour garder le moral
Pendant toute mon enfance, ma maman m’a fait la leçon sur la nécessite de bien manger. Si la notion de bien était assez personnelle chez ma mère, il n’en reste pas moins que c’est en effet une bonne habitude à prendre. …
Comment passer à une alimentation sans gluten en douceur ?
De plus en plus de consommateurs font le choix d’une alimentation sans gluten. Si certains doivent agir vite pour raisons de santé, d’autres font ce choix par conviction. Si vous faîte partie de ces derniers, découvrez …
L’alimentation à adopter après une séance de sport
Après votre séance de sport, suivre quelques règles alimentaires permet de récupérer plus vite et dans de meilleures conditions. Aujourd’hui, des restaurants dédiés aux sportifs fleurissent un peu partout, proposant des …
Choisir un bon armagnac
L’armagnac est sans contexte l’une des plus belles eaux-de-vie à déguster en fin de repas. Cet alcool est proche du cognac et obtenu par distillation de vins blancs secs. Il existe différentes variétés d’armagnac en …
Hygiène et sécurité : choisir les bons produits et vêtements pour les métiers de la restauration
Les professionnels de la restauration sont obligés de respecter les normes d’hygiène et de sécurité. Ces dernières sont définies sont les différentes règlementations sanitaires. De ce fait, vous devez investir dans les …
Comment cuire du risotto au cookeo ?
Le risotto est un plat succulent originaire d’Italie. Pour le réussir, il faut être très habile et aussi rester derrière la casserole pour éviter qu’il ne soit trop cuit ou qu’il ne brûle. En effet, la cuisson d’un …
Sur Lyon, un professionnel répertorie tous les traiteurs pour vos événements
Qu’il s’agisse d’un anniversaire, d’un mariage, d’une réunion d’entreprise ou d’un baptême, on a parfois besoin de faire confiance à des professionnels pour nous aider dans l’organisation du repas. C’est la raison pour …
Tout pour faire son muesli bio maison
Devenu synonyme d’un petit-déjeuner équilibré, le muesli est un savant mélange de céréales, d’oléagineux et de fruits secs ou frais, selon votre choix. D’ordinaire servi avec un laitage, il se décline également avec un …
Pour bien manger, choisissons nos produits
Les dernières années du vingtième siècle ont été assez édifiantes pour les générations à suivre. D’abord on s’est enthousiasmés pour la nourriture venus d’outre-Atlantique, cette cuisine moderne, rapidement consommée, …
Zoom sur les tendances de jardinage du moment
Nous n’avons malheureusement pas tous la chance de vivre dans une maison avec jardin. De nos jours, avec la densification de nos villes et l’accroissement de la pression démographique sur les centres, l’espace est de …
Que devez-vous apporter lorsque vous êtes invités à un repas ?
Vous êtes invités chez des amis pour un repas, et vous ne souhaitez pas arriver les mains vides, c’est bien normal. Cependant, lorsque vous avez demandé ce que vous deviez apporter, vos hôtes vous ont dit que cela …
Alimentation : le bio de plus en plus plébiscité en France
En 2018, 3 Français sur 4 ont affirmé consommer des produits bio régulièrement. Ces dernières années, le bio a le vent en poupe et la tendance n’est pas près de s’inverser. En effet, les consommateurs sont plus soucieux …