La vanille de Madagascar est l'un des ingrédients les plus appréciés dans les pâtisseries du monde entier. Avec son goût doux et distinctif, son arôme distinct et ses nombreux bienfaits pour la santé, il n'est pas étonnant qu'elle soit devenue un ingrédient de choix pour les gâteaux, les biscuits, les glaces et les desserts.
Le peanut butter présente un goût qui est juste délicieux. La plupart des gens pensent à tort que le peanut butter ou beurre de cacahuète est gras car c’est à base de cacahuète. Le plus souvent, les préjugés mettent en avant le fait que le beurre de cacahuète ne contient rien de sain.
En 2018, 3 Français sur 4 ont affirmé consommer des produits bio régulièrement. Ces dernières années, le bio a le vent en poupe et la tendance n’est pas près de s’inverser. En effet, les consommateurs sont plus soucieux de la qualité des aliments présents dans leurs assiettes. Simple effet de mode ou véritable prise de […]
Vous avez une passion pour les pâtes, mais le blé vous insupporte ? Vous avez envie de découvrir une autre manière de déguster des légumes ou vous en avez tout simplement assez des pâtes au blé sans attrait ? Faites-vous plaisir en succombant aux délicieuses pâtes bio 100% légumes. Une façon intéressante de diversifier votre alimentation tout […]
Dans le cadre du projet de loi agriculture et alimentation, les députés ont adopté des amendements visant à augmenter de 50% la part de produits biologiques et locaux dans les cantines collectives publiques. Si nos chères têtes blondes pourront bénéficier d’une autre alimentation à l’horizon 2022, nous pouvons d’ores et déjà l’envisager à titre personnel […]
Le sans gluten était au départ une initiative pour aider les personnes atteintes d’une maladie puisque cette intolérance peut être particulièrement nuisible. Au fil des mois, ce phénomène s’est transformé en une mode pratiquement adoptée par tous les foyers. Une tendance souvent prise à la légère Plusieurs tendances se dévoilent en France, car vous avez […]
Une visite animée à ne pas manquer pendant les vacances de février ! Un thème alléchant liant histoire et patrimoine culinaire, servi par deux compères qui ouvriront les bans des festivités familiales. Profitez de cette mise en bouche … Mardi 7 février 2017 Le grand air et le soleil vous ont ouvert l’appétit ? Rejoignez […]
